ROMARIC BOILLEY
Pâtissier - Chocolatier

Macarons au détail

Découvrez notre gamme de macarons !
Les pâtissiers rivalisent d'inventivité pour vous proposer des parfums toujours plus originaux !
Rendez-vous dans notre boutique en ligne, dans la rubrique MACARONS si vous voulez les goûter...

Ce produit est à retirer et à payer à la boutique de Lyon

Découvrez notre macaron au cœur fondant de caramel au beurre salé.
Venu tout droit de Bretagne, ce parfum à su conquérir le cœur des Français. Nous le travaillons tout spécialement avec du sel de Guérande pour un plaisir encore plus intense et traditionnel.
Macaron caramel au beurre salé
Ce macaron garni d'une ganache crémeuse garde toute la puissance du chocolat noir Guanaja 70%. Les amateurs de chocolat seront ravis.
Macaron chocolat noir 70%
Original, ce macaron vous fera voyager jusqu'en Espagne avec des saveurs du nougat ibérique.
Macaron nougat
Découvrez ce macaron à l'association étonante : la framboise est accompagnée d'un délicat parfum de violette.
Macaron framboise et violette
Le fruit de la passion, connu pour ses notes acidulées, s'associe parfaitement au chocolat au lait.
Macaron chocolat / passion
Découvrez un macaron plein de fraicheur, garni d'une ganache à la menthe au cœur croquant de chocolat noir.
Macaron menthe / chocolat
Vous avez aimé notre tarte au citron meringuée ? Vous aimerez aussi notre macaron !
Son cœur garni d'une crème au parfum prononcé de citron saura vous convaincre.
Macaron citron
Ce macaron est réalisé à partir de vanille de Madagascar, la vanille la plus parfumée et aux propriétés aromatiques très prononcées, pour des saveurs intenses.
Macaron vanille de Madagascar
D'un rouge sombre, ce macaron est garni d'une compotée de griotte réhaussée d'une pointe de gingembre.
Macaron griotte & gingembre
Découvrez un macaron aux saveurs originales !
Le chocolat noir intense associé à la fève de tonka possède des notes épicées.
Macaron chocolat / fève de tonka
Découvrez une association originale. L'acidité de la framboise, la douceur sucrée du litchi et le goût prononcé de la rose froment un trio incomparable et savoureux.
Macaron framboise, litchi & rose
Découvrez un macaron onctueux et délicatement parfumé à la pistache.
Macaron pistache
En fonction des saisons, vous trouverez un macaron onctueux à la myrtille ou original et acidulé au cassis auquel nos pâtissiers ont ajouté une note de romarin.
Macaron myrtille ou cassis & romarin
Garni d'une crème au café, ce macaron est réalisé avec le meilleur des mokas, pour une dégustation intense et raffinée.
Macaron café