ROMARIC BOILLEY
Pâtissier - Chocolatier

Chocolats au détail

Découvrez notre gamme de bonbons de chocolats.
Nos chocolatiers ont conçus pour vous des ganaches parfumées originales,
des pralinés authentiques et des caramels semi-liquides surprenants !



Ce produit est à retirer et à payer à la boutique de Lyon

Découvrez une ganache noire réalisée à partir de fèves de cacao originaires de République Dominicaine.
Palet or 70%
Découvrez notre ganache onctueuse et intense, réalisée avec des fèves de cacao originaires du Vénézuela.
Palet argent 72%
Découvrez l'alliance originale entre le thym et le citron.
Bonbon de chocolat au thym et citron
Découvrez notre ganache noire onctueuse au citron vert.
Bonbon de chocolat noir au citron vert
Découvrez notre ganache noire parfumée au gingembre.
Bonbon de chocolat au gingembre
Découvrez une ganache originale au poivre vert.
Bonbon de chocolat au poivre vert
Découvrez une ganache noire onctueuse à la cannelle.
Bonbon de chocolat à la cannelle
Découvrez notre ganache originale parfumée au clou de girofle surmontée d'une compotée de citron.
Bonbon de chocolat au clou de girofle et au citron
Découvrez une ganache originale à la cardamome, surmontée d'une marmelade d'orange.
Bonbon de chocolat à la cardamome et à l'orange
Découvrez notre chocolat fourré d'une onctueuse ganache noire au café.
Bonbon de chocolat au café
Découvrez notre ganache noire délicatement parfumée au thé Earl Grey.
Bonbon de chocolat au thé Earl Grey
Découvrez une ganache noire onctueuse au réglisse.
Bonbon de chocolat au réglisse
Découvrez notre ganache moelleuse et intense au chocolat noir 70%.
Bonbon de chocolat Guanaja 70%
Découvrez notre ganache noire 66% réalisée avec des fèves de cacao originaires des Caraïbes.
Bonbon de chocolat Caraïbe 66%
Découvrez notre praliné aux amandes finement broyées, enrobé de chocolat noir.
Bonbon de chocolat au praliné amande
Découvrez notre praliné à la pistache. Finement broyé, il conserve le délicat parfum de la pistache et est enrobé de chocolat noir.
Bonbon de chocolat à la pistache
Découvrez une ganache au chocolat au lait et au fruit de la passion enrobée de chocolat noir. Appréciez le pour sa dégustation onctueuse, fruitée et peu sucrée.
Bonbon de chocolat à la passion
Découvrez notre praliné croustillant aux amandes et à la feuilletine, enrobé de chocolat noir.
Bonbon de chocolat feuilleté
Découvrez ce chocolat original fourré d'un caramel semi-liquide à la framboise.
Bonbon de chocolat à la framboise
Découvrez un chocolat fourré d'une onctueuse pâte d'amande parfumée à la pêche.
Bonbon de chocolat à la pêche
Découvrez notre délicieux caramel semi-liquide au beurre salé enrobé de chocolat noir.
Bonbon de chocolat noir au caramel
Découvrez notre ganache onctueuse au chocolat au lait et à la noisette.
Bonbon de chocolat à la noisette
Découvrez notre praliné maison, aux amandes finement broyées puis enrobé de chocolat au lait.
Bonbon de chocolat au praliné amande
Découvrez notre praliné aux noisettes finement broyées puis enrobé de chocolat au lait.
Bonbon de chocolat au praliné noisette
Découvrez notre chocolat fourré d'une ganache ivoire à la noix de coco.
Bonbon de chocolat à la noix de coco
Découvrez notre praliné croustillant aux amandes enrichi de feuilletine et enrobé de chocolat au lait.
Bonbon de chocolat feuilleté
Découvrez un sublime caramel semi liquide au beurre salé enrobé de chocolat au lait.
Bonbon de chocolat au lait au Caramel
Découvrez notre dôme garni d'un caramel semi-liquide au citron vert enrobé de chocolat noir.
Bonbon de chocolat au citron vert
Découvrez ce dôme de chocolat noir garni d'un caramel semi-liquide acidulé au yuzu. Le yuzu est un petit agrume japonais aux tonalités de mandarine.
Bonbon de chocolat au yuzu
Découvrez une ganache de chocolat blanc caramélisée puis enrobée de chocolat au lait.
Bonbon de chocolat "Saveur lait"