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GRANDS GÂTEAUX

FRUITÉ, ACIDULÉE ET GÉNÉREUSE, UNE TARTE LÉGÉRE DE SAISON, À PARTAGER.



LA TARTE AUX FRAISES
18,00 €
DE LA GOURMANDISE À L'ÉTAT PUR POUR NOTRE VERSION FONDANTISSIME DE "LA" TARTE TATIN.

TAILLE UNIQUE 6 P

LA TARTE TATIN
20,00 €
PLUS QU'UN DIVIN ET INCONTOURNABLE DESSERT, NOTRE TARTE AU CITRON MERINGUÉE EST UN SAVANT ÉQUILIBRE ENTRE L'ACIDITÉ DU CITRON ET LE SUCRÉ DE LA MERINGUE AU TRAVERS D'UN SUBTIL JEU DE TEXTURES.

TAILLE UNIQUE 6 P

LA TARTE CITRON MERINGUÉE
20,00 €
TOUTE LA GOURMANDISE D'UN FEUILLETAGE CROUSTILLANT MAISON ET D'UNE CRÈME PÂTISSIÈRE À LA VANILLE ASSOCIÉE À L'ACIDULÉ DE FRAMBOISES FRAÎCHES.



LE MILLEFEUILLE FRAMBOISES
23,18 €
TOUTE LA GOURMANDISE D'UN FEUILLETAGE CROUSTILLANT MAISON ET D'UNE CRÈME PÂTISSIÈRE À LA VANILLE DE MADAGASCAR.

LE MILLEFEUILLE
23,18 €
LE GRAND CLASSIQUE DE LA PÂTISSERIE DANS UNE VERSION LÉGÈRE ET FORTE EN CHOCOLAT.

LA FÔRET NOIRE
23,18 €
UNE CRÉATION SIGNATURE ALLIANT LA PUISSANCE D'UN CHOCOLAT D'EXCEPTION À LA DOUCEUR AROMATIQUE DE LA VANILLE DE MADAGASCAR.

LE VELOUTÉ
23,18 €
LE ROI DES ENTREMETS AU CHOCOLAT ! INTENSE, GOURMAND ET AUX JEUX DE TEXTURES FONDANTES ET CROUSTILLANTES.

LE TRIANON
23,18 €
PROMESSE DE GOURMANDISE ET DE FRAÎCHEUR UN DESSERT LÉGER ET "ESTIVAL" À PARTAGER EN FAMILLE.
LA CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES
23,18 €
SUCCOMBEZ À UNE COMBINAISON DE SAVEURS FRAÎCHES ET IRRÉSISTIBLEMENT ENVOÛTANTES SOUS UNE COQUE MOELLEUSE ET CRAQUANTE.
LA MACARONNADE
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L'EMBLÉMATIQUE FRAISIER DE LA MAISON, TOUT EN LÉGÈRETÉ AUX NOTES SUBTILES DE VANILLE ET ULTRA GOURMAND AVEC SES FRAISES FRAÎCHES DU VERGER.
LE FRAISIER
23,18 €
L'INCONTOURNABLE DESSERT DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE, IMPOSANT, MAJESTUEUX ET TELLEMENT GOURMAND.
LE SAINT HONORÉ
23,18 €
UNE INVITATION GOURMANDE DANS UN ENTREMET SIGNATURE ASSOCIANT LA DOUCEUR D'UN CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON ET L'ACIDITÉ SUBTILE DU FRUIT DE LA PASSION, LE TOUT DANS UN ECRIN DE CHOCOLAT ET SPÉCULOOS.
LE CARAMÉLISSIMO
23,18 €
LA MYTHIQUE ET DÉLICATE ALLIANCE DE LA CRÈME DE MARRON ET D'UN COEUR DE MERINGUE AÉRIENNE AVEC UNE TOUCHE DE CHOCOLAT.
LE MONT BLANC
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UNE DIVINE HARMONIE DE GOÛTS ENTRE LE CRAQUANT DU BISCUIT SPÉCULOOS ET L'ACIDULÉ DE LA MOUSSE AÉRIENNE AUX FRUITS DE LA PASSION.
LE PARADIS
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UNE EXPLOSION DE PRALINÉ MAISON INTENSE ET RÉGRESSIF POUR UN DES FLEURONS DE LA PÂTISSERIE REVISITÉ PAR NOS SOINS.
LE PARIS BREST
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UN ENTREMET SIGNATURE SUBTIL ET FRUITÉ AUX ASSOCIATIONS FLEURANT BON L'ÉTÉ A TOUTE SAISON.
LE PLOUGASTEL
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UNE HARMONIE DE DOUCEUR ET D'ACIDITÉ, UN ENTREMET ÉQUILIBRÉ QUI PERMET DE GARDER LONGTEMPS EN BOUCHE LES SAVEURS GOURMANDES ET ACIDULÉES DU CITRON.


LA PYRAMIDE CITRON
23,18 €
ÉLÉGANT ET TOUT EN DÉLICATESSE CET ENTREMET MET EN AVANT L'INTENSITÉ DU CHOCOLAT AU TRAVERS D'UN JEU DE TEXTURES ONCTUEUSES, FONDANTES ET CRAQUANTES.


L'IRRÉSISTIBLE
23,18 €
L'INDÉMODABLE ENTREMET AU CHOCOLAT NOIR INTENSE ET GOURMAND.
LE SUCCÈS
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GRAND CLASSIQUE DE LA PÂTISSERIE LYONNAISE LE "SAINT POTHIN" VERSION DÉLICES DES SENS EST UNE REVISITE GOURMANDE ET INCROYABLEMENT AÉRIENNE EN BOUCHE !
LE DÉLICE
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UNE TARTE SAVOUREUSE ET DÉLICATE AVEC UN TWIST GOURMAND SOUS FORME D'UNE MOUSSE FRUITÉ AÉRIENNE.

TAILLE UNIQUE 6 P

LA TARTE FRUITS ET MOUSSE
25,00 €
FRUITÉ, ACIDULÉE ET GÉNÉREUSE, UNE TARTE LÉGÉRE ET GOURMANDE INCONTOURNABLE À PARTAGER.

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LA TARTE FRAMBOISES
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LA TARTE MULTIFRUITS
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L'AMARILYS
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